«ПЕРВЫЙ СРЕДИ РАВНЫХ...»
Нормативные документы
Противодействие коррупции
Поступающим
Студентам
Выпускникам
Проект 5-100
Аккредитация специалистов
20.10.2015

Елена Ивановна Никитенко

Звание, уч степень: доц., к.м.н.

преподает гигиену питания

Заведующая учебной частью кафедры.

Никитенко Е.И. защитила диссертационную работу по специальности «Гигиена» в ММА имени И.М.Сеченова:

Никитенко Е.И. Медико-биологическая оценка новых адаптированных смесей для питания здоровых и больных детей первого года жизни/ дисс. на соискание ученой степени кандидата медицинских наук, Москва, 1990

Никитенко Е.И. соавтор 3 Авторских свидетельств, 2 Санитарных правил и Методических указаний и более 100 печатных работ, в том числе:

Монографии, учебники, руководства и учебные пособия:

1. Королев А.А., Никитенко Е.И. Экология человека / Руководство к практическим занятиям для студентов мед. факультетов.-М.: Изд. дом “Русский врач”, 1998.- 96 с.
2. Королев Ан.А., Богданов М.В., Никитенко Е.И. Медицинская экология. Курс практических занятий. // М.: Русский врач, 2003.-198 с.
3. Королев Ан.А., Богданов М.В., Никитенко Е.И., Куликов А.В. Медицинская экология / М.: Издательский центр «Академия», 2003 (перераб. и доп. 2008) - 192 с.
4. Горшков А.И., Королев А.А., Кудашева В.А., Малахова А.В., Никитенко Е.И. Примерная программа по дисциплине «Гигиена питания»/ для специальности 040300 – медико-профилактическое дело / М.: ГОУ ВУНМЦ МЗ РФ, 2004. – 23 с.
5. Королев А.А., Никитенко Е.И., Кудашева В.А. Рациональное питание. Оценка и коррекция состояния питания различных групп населения / М.: Русский врач, 2004.-52 с.
6. Онищенко Г.Г., Королев А.А., Никитенко Е.И. и др. Обучение студентов 6 курса МПФ самостоятельной работе на базе территориальных органов Роспотребнадзора по приобретению практических умений по осуществлению государственного санитарно-эпидемиологического надзора / Учебное пособие М.: ГОУ ВПО ММА имени И.М.Сеченова, 2008. - 72 с.
7. Королев Ан.А., Богданов М.В., Королев А.А., Никитенко Е.И., Куликов А.В. Медицинская экология / Учебник. М.: Издатель-ский центр «Академия» / 3-е изд., перераб. и доп., 2014.- 224 с.

Основные журнальные статьи:

1. Суханов Б.П., Горшков А.И., Королев А.А., Касьянов В.Ф., Никитенко Е.И., Мерзлякова Н.М., Поляков Ю.А., Коренков И.П., Карклинская О.Н., Чистова С.Е., Хованская С.С., Лучкина О.И., Серпунина Л.Т. Медико-биологическая оценка новых продуктов для питания детей, проживающих в условиях радиоактивной нагрузки // Гигиена и санитария.-1994.-№8.-С.24-27
2. Кудашева В.А., Малахова А.В., Никитенко Е.И. Диетотерапия при ожирении // Медицинская помощь. - 2001.- № 5.- С. 42.
3. Малахова А.В., Кудашева В.И., Никитенко Е.Н. Диетотерапия при сахарном диабете // Медицинская помощь. -2002.- № 3.- С. 23.
4. Родионова С.С., Донская Г.А., Колондаев А.Ф., Скобелева Н.В., Харитонов В.Д., Королев А.А., Никитенко Е.И., Большакова Г.Б., Косик А.Л. Влияние творожных фитопаст на гомеостаз кальция и метаболизм костной ткани // Остеопороз и остеопатии.-2002.-№2.-с.22-26
5. Дмитриевская С.В., Истомин А.В., Королев А.А., Лукичева Л.А., Никитенко Е.И. Гигиеническая оценка состояния питания детей дошкольного возраста Мурманска // Вопросы питания. – 2004. – Т.73. - № 5. – С.6-10.
6. Королев А.А., Никитенко Е.И., Фетисов Р.Н. Гигиенические подходы к обогащению пищевых продуктов кальцием и витамином D // Вопросы детской диетологии. - 2006. - Т.4. - №4. - с. 24
7. Королев А.А., Богданова Е.А., Несвижский Ю.В., Никитенко Е.И., Фетисов Р.Н. Влияние различных пищевых рационов на особенности формирования фекального микробиоценоза // Вопросы питания. - 2007. - Том 76. - № 5.- С. 35-38
8. Несвижский Ю.В., Богданова Е.А., Королев А.А., Никитенко Е.И., Фетисов Р.Н, Брюхова М.В. Влияние различных уровней витамина D и кальция в рационе на изменчивость микробиоценоза крыс // Вопросы питания. - 2008. - Том 77. - № 4.- С. 66-70
9. Королев А.А., Никитенко Е.И., Малахова А.В., Кудашева В.А., Горшков А.И. Экспериментальное обоснование методических подходов к разработке и оценке новых пищевых продуктов функционального назначения // Вестник РАМН. - 2010. - №12. - С. 14-18
10. Королев А.А., Перелыгина О.В., Конь И.Я., Никитенко Е.И., Шилина Н.М. Изменение состояния питания детей в период годичного наблюдения при переходе из дошкольного образовательного учреждения в школу // Российский медико-биологический вестник им. академика И.П. Павлова. - 2010. - № 3.- С. 97-104.
11. Королев А.А., Никитенко Е.И. Методические аспекты гигиенической оценки функциональных пищевых продуктов // Здравоохранение Российской Федерации. – 2011. №5. С. 35-36
12. Korolev A., Nikitenko E., Perelygina O. Analysis of the reasons of the increase the numbers of children with overweight and obesity during the initial period at school // Obesity Facts- The European Journal of Obesity. - 2012. – Vol. 5 (suppl 1). P.256
13. Korolev AA, Pernik NE, Nikitenko EI, Denisova EL The imbalance within fat component of overweight and obese students’ diet as a risk factor of metabolic syndrome development // Obesity Facts- The European Journal of Obesity. - 2013. – Vol. 6 (suppl 1). P.196
14. A. Korolev, E. Nikitenko, R. Fetisov, A. Istomin Experimental assessment of diets with various levels of calcium and vitamin D // Ann Nutr Metab. – 2013. – Vol.63 (suppl 1). P. 289-290
15. A. Korolev, E. Nikitenko, N. Pernik, E. Denisova The analysis of imbalances within lipid component of student’s diet // Ann Nutr Metab. – 2013. – Vol.63 (suppl 1). P. 1409
16. Korolev A., Minnibaev T., Nikitenko E., Denisova E., Timoshenko K. The imbalance within fat component of students’ diet as a risk fac-tor of overweight, obesity and cardiovascular disease // Obesity Reviews. – 2014. – Vol.15 (suppl. 2). P. 71
17. Онищенко Г.Г., Попова О.Л., Бобрищева-Пушкина Н.Д., Кузнецова Л.Ю., Силаев А.А., Королев А.А., Никитенко Е.И. Органи-зация научно-исследовательской работы по гигиене студентов, обучающихся по специальности «медико-профилактическое дело» // Профилактическая и клиническая медицина.- 2014. -№ 1 (50).- С. 13-17.
18. Фетисов Р.Н., Королев А.А., Никитенко Е.И. Экспериментальное обоснование поэтапной разработки и оценки продуктов, обогащенных кальцием и витамином D // Вопросы питания. – 2014. - Том 83. - № 3. – С.204-206
19. Valeeva E., Korolev A., Nikitenko E., Stepanova N., Makarova V. The estimate of overweight students’ diet: the imbalance lipid and fat-soluble vitamins // Obesity Facts- The European Journal of Obesity. - 2015. – Vol. 8 (suppl 1). P.77.
20. Королев А.А., Фетисов Р.Н., Никитенко Е.И. Влияние кальция и витамина D в составе рациона на баланс цинка у лабораторных животных // Вопросы питания. – 2016. - Том 85. - № 2. (Прил.) – С.196-197
21. Никитенко Е.И., Королев А.А., Кирпиченкова Е.В. Невитаминные каротиноиды: методика изучения частоты употребления // Вопросы питания. – 2016. - Том 85. - № 2. (Прил.) – С.208-209




Кафедра экологии человека и гигиены окружающей среды: Зав. уч.частью, доцент

E-mail:  ecolog_n_n@mma.ru
Телефон:  (499) 248-73-44